感動を食卓に！栄養たっぷり古代米 つゆくさ農園
日頃より道の駅ウェルネスあらおをご利用いただき、誠にありがとうございます。
道の駅にて販売しております古代米を生産している農家様をご紹介いたします！
「つゆくさ農園」宮本千香子さんです😊
Q.古代米とは？
A.古代は赤飯などの元と言われている（赤米という）赤いお米と縁米という香り米とも呼ばれています。
とても香りが高く、味も風味も美味しい緑のお米です。
もち米ではあるけどお米と黒米という黒紫色をした細長いお米があります。
黒米は特に色素が強くあるので色が乗ってとても美味しくいただけます。
Q.おすすめの食べ方は？
A.ご飯一合につき（古代米を）大さじ1～2杯ほど入れていただけるとおいしくいただけます。
Q.お客様へ伝えたいこと
A.普段の食事に健康に身体に気をつけたものを食べてみようかなとはじめの一歩として手にとってもらえたら嬉しいなと思います。
小岱山という近くにある山からきた川の水を使っているんですけどとっても素敵な山でそこから川の水だったり太陽の光とか浴びて美味しくできていると思います。
これからもあらおの魅力をご紹介していきます！
ぜひご覧ください！
