キャベツの重さにびっくり！ 上田農園
日頃より道の駅ウェルネスあらおをご利用いただき、誠にありがとうございます。
道の駅にて販売しておりますキャベツを生産している農家様をご紹介いたします！
「上田農園」上田和史さんです😊
Q.就職したきっかけは？
A.父が元々農家でやってたところに参入して、別経営で野菜・米・麦・梨など一緒に作業しているという感じです。
Q.出荷されるキャベツのこだわりは？
A.（キャベツの）実がぎっしり詰まっているものを出荷したいなと心がけているんですけど見た目というよりは握ってもらうと分かると思うんですけど、ギッチギッチにガシッて詰まっている感じですね。
Q.おすすめのレシピは？
A.鍋が好きなんでキャベツを鍋に入れたり、トマト鍋にハマっているのでトマト鍋でよく食べたりします。
Q.農業のやりがいは？
A.（野菜販売の）自動販売機に出してるときとかに購入されるお客様から「ここの野菜美味しいね、お米も美味しいね」って言ってもらえるときが一番作りがいがあり、「頑張った甲斐があるな」って思うところですね。
Q.「上田農園」上田和史さんから一言
A.丹精込めて作っている野菜なので、ぜひお手に取ってご賞味ください。
これからもあらおの魅力をご紹介していきます！
ぜひご覧ください！
